Позначка: здорове харчування

Звичайне кисле яблуко, посипане меленoю корицею, може стати не лише приємною осінньою перекускою, а й маленькою підтримкою для ротової порожнини та контролю апетиту. Розбираємось, які властивості поєднання яблука та кориці описують автори й як його просто приготувати вдома.

Сушені груші можуть стати корисною заміною цукеркам: у них багато клітковини, калію та природних цукрів. Розбираємося, яку користь вони дають, скільки їсти без шкоди та як додавати до щоденного раціону.

Кава з обідом, шпинат із сиром, салат без олії — неочевидні поєднання, які можуть впливати на засвоєння поживних речовин. Розбираємося, коли це справді має значення і які прості харчові пари допомагають організму краще отримувати залізо, кальцій і каротиноїди.