Звичайну картоплю можна перетворити на повноцінну вечерю без краплі олії та каструлі з водою. Покроковий рецепт картоплі в соляному кожушку з вершковим маслом, трав’яним сиром і шинкою.
Вересень може бути не лише часом збирання, а й посадки картоплі. Розбираємо ірландський метод, який передбачає зимівлю бульб у ґрунті й дозволяє отримати молоду картоплю вже на початку весни.